Салат со шпротами.
Ингредиенты: 1 стакан риса зеленый горошек 1 банка соленые огурцы 2-3 шт. шпроты 1 банка майонез сыр 150 г яйца 3 шт. зелень и помидоры для украшения Поэтапное приготовление блюда

Рис отварим до готовности, промоем холодной водой и дадим стечь воде. Подготовленный рис переложить в подготовленную емкость. Два яйца и огурцы нарежем кубиками. Сыр натрем на крупной терке. Из банки вытащим шпроты, отложим 4 рыбки для украшения, а остальную рыбу измельчим. В емкость с рисом выложим горошек, огурцы, яйца, шпроты и заправим майонезом, все хорошенько перемешав. Перекладываем массу в салатник, хорошенько утрамбовав. Сверху тонким слоем зальем майонезом и хорошенько посыпаем тертым сыром. Украшаем желтком, помидором и шпротами, как показано на картинке. Приятного аппетита! Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты: картофель 500 г свекла 500 г морковь 500 г курица 500 г майонез 250 г репчатый лук 1 шт. гранат 1 шт. Поэтапное приготовление блюда




Подготовим все продукты. Отварим картофель, морковь и свеклу. Куриное мясо, лучше белое, обжарить на сковороде. Репчатый лук измельчить и обжарить в растительном масле. В мисочке соеденить готовую курятину с обжаренным луком, перемешать. Все овощи натереть соломкой. На блюдо выложить тертый картофель в форме кольца. Хорошенько смазать майонезом. Затем выложить на картофель морковь и снова промазать майонезом. Третий слой у нас состоит из курицы и лука. Промазать его майонезом. В последнюю очередь выкладываем на наш салат свеклу. Хорошенько промазываем майонезом. Очистить гранат. Укразить зернышками салат по своему усмотрению. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался. Можно при желании украсить зеленью. Приятного аппетита!